Hähnchenbrustmedaillons mit frischen Champignons und Kräutern in Rahm

Das passende Buffet für deine Veranstaltung :

Vorspeisen:

  • Mild geräucherter Norwegisches Lachs mit begleitender Sauce
  • Geflügelspießchen mit Ananas und Chilisauce
  • Italienische Antipasti Auswahl von gegrilltem und eingelegtem Gemüse
  • Tomate mit Mozzarella und Basilikum
  • kleine Geflügelschnitzel, kleine Partyfrikadellen ( nur Rind ), kleine Pfefferbeißer ( Würstchen), Käsespieße mit Trauben
  • verschieden Brotsorten mit Butter und Dips

Hauptgerichte:

  • Hähnchenbrustmedaillons mit frischen Champignons und Kräutern in Rahm
  • Zarter Rindergoulasch “Italien” mit Tomaten und kleinen Zwiebeln
  • Vegetarische Spinatlasagne


Beilagen:

  • Kartoffelgnocchis, Farfalle Nudeln und Basmatireis
  • Salate der Saison mit zweierlei Dressings

Dessert:

  • Sommer Grütze mit Vanille Sauce
  • Mousse au Chocolat “blanc” mit Fruchtsauce

Ab 80 Personen inkl. Service und Personal bei Ihrer Veranstaltung in unserer Tanzschule 27.- Euro p. Person.

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Buffet Rinderbraten Zum Markgrafen

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