„italienisches“ Schlemmer- Buffet

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„italienisches“ Schlemmer- Buffet


Vorspeise
  • Scampi mit Knoblauch und Chili in Olivenöl gebraten
  • Lachswürfel auf Rucolasalat
Antipasti
  • Vitello tonnato
  • Lachsröllchen
  • Parmaschinken mit Melone
  • Hähnchenbrust in Mangocurrysoße / im Gläschen
  • Champignons in Knoblauchsoße
  • Eier in Sardellensoße
  • Tomate mit Mozzarella und Basilikum auf Zucchini
  • Paprikasalat mit Schafskäse
  • Spaghettisalat „Aglio è Olio“

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Hauptspeise
  • Saltimbocca oder Ossobuco gebratene Salatherzen in Speckmantel Salbeikartoffeln mit frischen Tomaten und Knoblauch
  • Steinbeißer in Zitronen Ingwersoße,
    Grüner Spargel (gebraten), Pasta

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Kalte Beilagen
  • „italienische“ Käseauswahl
  • gemischter Brotkorb
  • Buttertraube

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Dessert
  • frische Früchteplatte
  • Crêpes Suzette / warm
  • mit Orangensoße und Sahne
  • Preis pro Person: 27 Euro.
  • Dieses Angebot gilt ab 80 Personen.